segunda-feira, 4 de abril de 2011

Irish Coffee



O coquetel foi inventado no porto de Foynes pelo chef  Joseph Sheridan na década de 1940.A bebida servia para aquecer os passageiros dos flying boats que chegavam da America do Norte pelo Atlântico.
Segundo a lenda, sua criação se deu em um dia no qual um vôo partindo de Foynes teve que voltar devido às péssimas condições climaticas, e o restaurante foi avisado para ter comidas e bebidas prontas para o retorno. Sheridan tinha café pronto e resolveu adicionar algo para estimular os passageiros,uma quantidade pequena de whiskey. Um passageiro norte americano perguntou "Isto é café brasileiro?" ao qual Joseph respondeu, "Não, é café irlandês!"


Ingredientes:

• 1 1/4 Oz Irish Whiskey
• 2 1/2 Oz Café Quente
• 1 Oz Creme de Leite fresco
• 1 colher de bar de Açúcar mascavo

Modo de preparo:

• Misture o Café, o Whiskey e o açúcar em uma taça para Coquetéis Quentes
• Adicione o creme de leite cuidadosamente com uma colher para que ele fique no topo

Lembrando que 1 Oz é equivalente a 30 ml.

Santé!!! XD

10 comentários:

  1. Blog diferente, gostei!!

    Grandre abraço!

    www.gianlefou.blogspot.com

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  2. Adoro cafe e wiskey!!! e se colocar red bull fica melhor ainda!1 http://joaooxente.blogspot.com

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  3. Não curto café mas a receita deve ser muito boa para aqueles que apreciam

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  4. Nossa, EU AMOOOOO CAFÉ!
    Adorei seu blog.
    mas achei mto complicado fazer essa bebida..
    vou dar mais uma olhada pra ver se consigo fazer uma bacana....
    Mas interessante.
    Continue postando
    Abraços
    Fabio

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  5. Ai que delicía hein....deu ateh vontade.

    xD

    Belo blog, seguindo aqui.

    Bj.

    Misunderstood

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  6. Oi... td bem??
    Tem uns selos lá no blog
    Passa lá... vê se pode gostar de algum
    Click em www.selopentagono.blogspot.com
    .
    é um espaço pra divulgar blogs tb
    .
    Espero que possamos ajudar a aumentar o numero de visitas do seu blog
    .
    Abraço

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  7. Nossa! Elegante, porém forte apesar de eu adorar café também.

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  8. blz parceiro!! tá td certo então!! já postei seu banner... sucesso pra gente agora!!

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  9. Hm, que delicia.Me deu água na boca aqui
    AAAAADORO CAFÉS e quanto mais fortes melhores!

    http://www.papel40kg.com/

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