Hoje irei falar um pouco sobre o Daiquiri,o famoso "elixir da valentia" ou "elixir do guerreiro".
Existem duas versões sobre sua origem. A primeira conta que ele surgiu por volta de 1900 em uma mina de ferro controlada pelos americanos e chamada Daiquiri, em Santiago de Cuba. O engenheiro Jemiings S. Cox teria criado a bebida e distribuído drinques aos mineiros, sob o pretexto de que aquele era um perfeito remédio para combater a febre amarela.
Outra versão diz que os soldados cubanos que combatiam os colonizadores espanhóis, no final do século passado, carregavam na cintura um pequeno cantil de couro contendo uma mistura de rum branco e suco de limão. Chamavam-na de “elixir da valentia”. Depois dos espanhóis, foi a vez de os americanos invadirem a ilha, entrando pela Praia de Daiquiri.
Os novos invasores logo aprovaram a mistura, mas adicionaram gelo picado para aliviar o calor escaldante da região e batizaram o drinque com o nome da praia em que estavam.
A popularização do coquetel aconteceu pelas mãos do lendário barman do La Floridita, em Cuba, Constantino Ribalagua.
Ingredientes:
• 1 1/2 Oz Rum branco
• 3/4 Oz Suco de limão
• 1 Colher de açucar (bar)
• 1 1/2 Oz Rum branco
• 3/4 Oz Suco de limão
• 1 Colher de açucar (bar)
Modo de preparo:
• Bata os ingredientes em uma coqueteleira
com gelo
• Coe para uma Taça de Coquetel gelada
• Bata os ingredientes em uma coqueteleira
com gelo
• Coe para uma Taça de Coquetel gelada
O Daiquiri é um coquetel refrescante ideal para ser tomado em dias quentes. A combinação do rum com o limão proporciona um sabor único.
Lembrando que 1 Oz é equivalente a 30 ml.
Le Chaim!!! XD
Adoro bebidas. Nunca experimentei o Daiquiri, mas deve ser uma delicia.
ResponderExcluirHHm , deve ser bom mais eu não posso tomar (tenho 12 anos dãan), enquanto as histórias são bem esquizitas! kkk'
ResponderExcluira unica bebida que contem alcol e que é de limão que eu ja tomei é a smirnoff eeh é uma DELICIA!
:P
hahahaha Há muito tempo que não bebo daiquiri. Eu acho enjoativo, mas dá pra tomar uns 2 tranquilamente.
ResponderExcluirDesconhecia esse drink, aqui na minha cidade tinha um bar com esse nome.
ResponderExcluirNossa, que blog legal!
ResponderExcluirMuito criativo colocar a história da bebida junto com a receita. Não conhecia o daiquiri, mas certamente vou aproveitar o calor para experimentar =)
Blog nos favoritos, excelente!
Beijos.
Otima receita.
ResponderExcluiresta n~so conhecida, mas qualquer dia eu experimento!
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