terça-feira, 24 de agosto de 2010

Mai Tai


O Mai Tai é um coquetel excelente, criado no restaurante Trader Vic, em Oakland, California, em 1944. Um amigo e concorrente de Trader Vic, Don the Beachcomber, insistia em ter criado o coquetel primeiro em 1933 em seu pequeno bar, recém aberto (hoje em dia um famoso restaurante) em Hollywood. A receita do Beachcomber é muito mais complicada que a do Trader, e tem um sabor muito diferente.
"Maitai" é a palavra tahitiana para "bom.” A historia de Trader Vic (Victor J. Bergeron) sobre a criação é que o criou numa tarde para alguns amigos Taitianos que o visitava. Um deles provou e disse: "Maitai roa!" (Muito bom!), daí surgiu o nome.

Ingredientes:
• 1 Oz Rum Prata
• 1/2 Oz Curaçau fino
• 1/2 Oz Amaretto (Licor de amêndoas)
• Lance de Suco de limão
• 1 Colher de bar açucar

Modo de preparo:
• Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.
• Passe tudo para um copo alto com gelo.Decore com abacaxi e casca do limão ou cereja

Essa é a versão moderna do Mai tai,em algumas receitas se adiciona rum escuro no final.

Lembrando que 1 Oz é equivalente a 30 ml.

Santé!!! XD

10 comentários:

  1. que chique véio!!! Vou fazer, hahahahahaha.

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  2. legal, sera q é bom msm ,só tentando.passa lá> http://mikzumba.blogspot.com/

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  3. Ai que show!
    Qualeur dia eu vou tentar fazer!
    bjO

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  4. man tow seguindo seu blog
    ta favoritado... vou passar aqui sempre

    retribui lá ?
    segue o me tb

    http://www.pojucaonline.com.br/

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  5. CARA, AMEI AMEI AMEI O SEU BLOGGGGGGG
    ADORO UM ALCOLZINHO AHHAHA

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  6. oopa essa é boa!!
    http://naosentindo.blogspot.com/

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  7. Cara cada vez mais que conheço novos blogs fico mais impressionado com a criatividade das pessoas!
    E seu blog é ótimo e eu nunca vi um blog com a mesma idéia que a sua!!
    Muito bom parabéns e vou tentar(rsrsrsr) fazer essa bebida!!

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  8. olha só...bem que tava precisando de uma coisinha boa dessas pra beber agora.....gostei, vou tentar fazer.

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